Cozzo dei Ciauli - Ventimiglia di Sicilia, Città metropolitana di Palermo

Annamaria D. S.

La prima volta che io e mio marito siamo arrivati a Cozzo dei Ciauli per visitare la struttura siamo rimasti incantati! Ha uno stile molto particolare, un mix equilibrato fra moderno e rustico; vi invito a vedere le foto per capire di cosa sto parlando.
Si trova in una collina e la vista è stupenda, l'aria che si respira è fresca e pulita e la luce a tarda sera è molta suggestiva e romantica.
Il personale è super competente, oltre ad essere molto gentile, cordiale con tutti e sorridente! Il cibo è di alta qualità oltre ad essere abbondante e variegato, tutti i nostri invitati sono rimasti molto contenti veramente per tutto!!
La sala è grande ma nonostante ciò non è dispersiva e c'è un ampio spazio per ballare.
Un'attenzione particolare però voglio rivolgerla ad Angelo, colui che si occupa di tutto, dal far visionare la villa all'inizio fino ad essere presente e collaborativo il giorno del matrimonio. Io e mio marito abbiamo organizzato il matrimonio a distanza e Angelo per noi è stato un enorme supporto! Sempre disponibile, in ogni momento, ci ha aiutato nelle decisioni, ci ha supportati emotivamente e si vede che ciò che fa lo fa perché ama il suo lavoro. Il suo essere così presente e disponibile per noi si sentiva che non era solo finalizzato al lavoro ma c'era una attenzione emotiva e personale che andava aldilà, è una persona di cuore che mette tutto sé stesso in ciò che fa!
Detto questo la straconsiglio per tutto, davvero!
Non potevamo fare scelta migliore, grazie ancora ❤️

Marco F. C.

Un vero spettacolo.

Cozzo dei Ciauli ha fatto da cornice nel giorno del nostro matrimonio.
Abbiamo notato la struttura su un noto sito per l'organizzazione di matrimoni, quando ormai stavamo optando per altra location, ed in meno di 24h abbiamo organizzato due sopralluoghi.
Una volta arrivati lì, la vista ci ha lasciato senza fiato.
Pietra e modernità vivono all'unisono e si mescolano egregiamente al verde circostante.
La struttura, completamente ristrutturata, ha riaperto dopo anni. Nonostante qualche lavoro da ultimare, l'abbiamo bloccata senza alcuna esitazione.
E non ci ha convinto solo la struttura, ma anche Angelo Pizzimenti, un vero padrone di casa, che ci ha accolto con sorriso e professionalità. Sempre disponibile, anche a rispondere alle domande più banali, a qualsiasi ora del giorno. I suoi consigli sono stati per noi preziosi.

Siamo rimasti estasiati dalla qualità del cibo alla prova menù, riconfermata nel giorno del matrimonio.
Lo staff ha mostrato attenzione verso gli ospiti, ha servito col sorriso ed è stato presente ma non invadente.
I nostri ospiti, a distanza di 20 giorni, ancora sognano le prelibatezze siciliane ed il pesce degustato.
La notte dell'evento siamo stati ospiti nella meravigliosa suite, bellissima e curata in ogni minimo dettaglio!

Un vero sogno.

Consigliamo vivamente Cozzo dei Ciauli, che oltre ad essere una bellissima struttura, è unica nel suo genere, organizzata in maniera eccezionale per ogni evento.

G. M. V.

Sala ricevimenti incantevole che riesce a coniugare antico e moderno in maniera esemplare. La scelta dei materiali si armonizza con il territorio e rende la location elegante e unica per festeggiare momenti indimenticabili. L'organizzazione del servizio è stata attenta, puntuale e mai invadente. Il menù proposto esalta il gusto e la qualità eccellente dei cibi, in modo originale e ricercato.

Piero P.

Un gioiello in collina! L'atmosfera è magica, un mix perfetto tra antico e moderno con una bella vista panoramica che fa da cornice perfetta a qualsiasi evento. Il cibo è delizioso con piatti ricercati ben presentati e sapori autentici. Ottima anche la pasticceria. Il personale è stato sempre disponibile e professionale, curando ogni dettaglio. Tutto perfetto, posto consigliato.

Serena A.

Quando abbiamo iniziato a cercare le sale per il ricevimento del nostro matrimonio non abbiamo avuto dubbi sulla scelta del Cozzo dei Ciauli.
Il nostro ricevimento è stato impeccabile. Il cibo di alta qualità è stato molto apprezzato dagli invitati, e in particolare lo show cooking ci ha lasciati stupiti.
La location è immersa nella natura e offre panorami degni di nota, tanto che abbiamo deciso di svolgere il servizio fotografico unicamente in struttura. I fotografi, infatti, sono rimasti estasiati dell'illuminazione naturale, dai molteplici panorami suggestivi e dal tramonto mozzafiato che circondava la collina.
Il direttore di sala ci ha seguiti fin dal primo momento con professionalità e garbo rimanendo sempre disponibile. Il servizio è stato svolto in modo ineccepibile.
La location è così ampia e ben organizzata negli spazi che i nostri ospiti si sono meravigliati del fatto che durante il buffet di antipasti sono stati serviti celermente e con precisione senza attese.
Il buffet è stato abbondante e in linea con le nostre richieste.
La suite, sulla quale non facciamo spoiler, è incantevole, comoda e sorprendente.
Vi consigliamo di scegliere Cozzo dei Ciauli per i vostri eventi, perché rimarrete soddisfatti sotto tutti i punti di vista e farete felici i vostri ospiti.

F. G.

Location a dir poco straordinaria, allestita ed arredata, nei minimi particolari, con gusto.
Paesaggio e dettagli del posto (roccia a vista all'interno di una sala, piscina a sfioro, palma che padroneggia la sala, muschio stabilizzato, giardini verticali) molto suggestivi.
Difficile da descrivere a parole, è da visitare per cogliere la particolarità della struttura.

Simona S.

Proprio come l’abbiamo sognato!
Siamo finiti per caso in questa location unica nel suo genere, un connubio perfetto tra passato e futuro, tra vecchio e nuovo, tra rustico e moderno. Una volta arrivati sapevamo già che quello sarebbe stato il nostro posto, la location perfetta per festeggiare il giorno più importante della nostra vita. Nei mesi ci siamo interfacciati con Angelo, che ha saputo accogliere le nostre richieste e che con grande esperienza ha saputo affiancarci nella preparazione ed organizzazione del nostro matrimonio, fornendoci consigli utili e trovando le soluzioni più adeguate per il giusto svolgimento della serata. Nonostante le nostre incertezze visto l’avvio di una gestione del tutto nuova, tutto è stato magicamente perfetto! Il cibo straordinario, la sala stupenda, il servizio puntualissimo e la costante presenza di Angelo che ha coordinato tutto in maniera impeccabile! Abbiamo ricevuto per giorni ottimi feedback dai nostri ospiti, che hanno sinceramente apprezzato la cordialità e la professionalità del personale di sala, al quale vanno i nostri complimenti, visto che hanno servito più di 240 ospiti in modo eccellente. Che dire, avremmo continuato a festeggiare per giorni il nostro matrimonio, ed un grazie speciale va a Gioacchino, a sua moglie per la loro pazienza e la loro cordialità, ad Angelo per la sua accortezza e precisione ed un grande apprezzamento va a tutto lo staff del Cozzo dei Ciauli per l’ottima qualità dei piatti e per la loro presentazione, per la cura degli spazi e per la pulizia degli ambienti. Per chiudere in bellezza, una notte in una suite invidiabile, di cui non scriviamo nulla per non rovinarvi la sorpresa!
Non potete trovare di meglio nei dintorni, il nostro è stato un matrimonio indimenticabile!

Antonino L.

Posto incantevole,dal punto di vista architettonico perfetto connubio tra tradizione e innovazione,piatti e personale superlativo.