Casale "Giardini Zaffiro" ex "kolidur" - Guardiaregia, Provincia di Campobasso

Ecco una presentazione dettagliata di “Casale “Giardini Zaffiro” ex “Kolidur” a Guardiaregia, pensata per chi è alla ricerca di un’esperienza culinaria e di un soggiorno speciale.

Introduzione al Casale “Giardini Zaffiro”

Il Casale “Giardini Zaffiro”, originariamente noto come “Kolidur”, è un’ agriturismo-ristorante situato in una zona panoramica e tranquilla. La sua posizione, precisamente in Contrada Santa Maria, snc, 86014 Guardiaregia CB, Italia, lo rende facilmente raggiungibile ma allo stesso tempo offre un’oasi di pace e relax. Il numero di telefono per prenotazioni e informazioni è 3517054990. Nonostante l'interesse iniziale dovuto alla partecipazione al programma televisivo "4 Ristoranti", il casale ha saputo mantenere la sua autenticità e la qualità dei suoi prodotti.

Posizione e Caratteristiche

Il casale è immerso nel verde della campagna reggiana, a circa 20 chilometri da Parma. Questa posizione strategica lo rende un punto di riferimento ideale per chi desidera esplorare la regione, apprezzandone i paesaggi e le tradizioni. L'ambiente circostante favorisce la tranquillità e la connessione con la natura, elementi che si riflettono nell’atmosfera del casale. Si tratta di un luogo che, pur mantenendo la sua storia, ha saputo evolversi e adattarsi alle esigenze dei suoi ospiti. La sua struttura, sebbene non eccessivamente grande, è curata nei minimi dettagli, creando un'atmosfera accogliente e familiare.

Specialità e Servizi

Il Casale “Giardini Zaffiro” offre un'esperienza completa, combinando la qualità del cibo con un servizio efficiente e un ambiente piacevole. Le sue specialità includono piatti tipici della cucina emiliana, preparati con ingredienti freschi e di stagione, provenienti direttamente dall'agriturismo. Il ristorante è aperto per pranzi e cene, offrendo la possibilità di gustare i piatti in interno o, durante la stagione calda, all'aperto, in un’area dedicata. L’attenzione alla qualità dei prodotti e alla presentazione dei piatti è un elemento distintivo.

Informazioni Utili e Feedback degli Ospiti

Attualmente, il casale vanta circa 300 recensioni su Google My Business, con una media di 4.7/5. Questo elevato punteggio testimonia la soddisfazione degli ospiti, che apprezzano la genuinità dell'esperienza, la cortesia del personale e la bontà del cibo. Molti visitatori sottolineano la distanza percorsa (fino a 150 km) per raggiungere il casale, dimostrando quanto sia considerato un luogo speciale e degno di essere scoperto. La rapidità del servizio e l’onestà dei prezzi sono aspetti particolarmente apprezzati. Inoltre, il casale si è affermato come un luogo LGBTQ+ friendly, offrendo un’accoglienza inclusiva e rispettosa di tutte le diversità.

Raccomandazioni

Per chi desidera visitare il Casale “Giardini Zaffiro”, si consiglia di prenotare in anticipo, soprattutto durante i periodi di maggiore affluenza. È consigliabile valutare la distanza da percorrere, ma la ricompensa per chi decide di arrivare sarà un'esperienza culinaria autentica e un soggiorno piacevole in un ambiente suggestivo. Se siete nella zona, non perdetevi l'occasione di scoprire questo angolo di paradiso della cucina emiliana.

👍 Recensioni di Casale "Giardini Zaffiro" ex "kolidur"

Francesca D.

4/5

Abbiamo percorso 150 km per vedere questo famoso casale messo in evidenza dal programma 4 Ristoranti.
Pensavamo di trovare Barak ma non c'è più da qualche tempo. Dal programma la location sembrava molto più grande di quella che in effetti è. Comunque è un casale molto carino immerso nel verde dove è possibile anche pranzare fuori.
Il cibo è di qualità e le porzioni sono giuste.
Il servizio super celere e il conto onesto.
Se siete nel raggio di 20 km è consigliato!

Paolo L. P.

4/5

Pranzo molto piacevole.
Siamo andati in coppia dopo aver visto il programma di Alessandro Borghese (4 ristoranti); Barak ha ceduto l'attività alla proprietaria del casale.
Il servizio è ottimo; le pietanze tipiche molisane gustose, il prezzo adeguato.
La location è molto carina ma un pò fuori mano.

Steve C.

L'edificio principale della struttura sembra molto bello e, forse, lo sono anche le stanze. Viaggiando con noi con un cagnolino, ci è stata assegnata la cosiddetta dependance o, su alcuni siti di prenotazione, "monolocale con terrazza". ||Si tratta di un piccolo edificio situato sulla sinistra, appena varcato il cancello. I proprietari al momento della prenotazione hanno più volte precisato che non era possibile usufruire della cucina, ma non hanno specificato che si trattava di una cucina con "appoggiato" un letto. Le altre stanze, che non abbiamo visto, lasciano presupporre che l'ambiente sia confortevole e ben arredato. Per quanto riguarda il monolocale, dalle foto potete rendervi conto della differenza tra quanto pubblicizzato e la realtà!||Ad aggravare il tutto, al nostro arrivo nessuno ci ha accolti. Abbiamo chiamato la proprietaria che non si trovava sul posto e dopo un quarto d'ora di attesa sotto il sole è arrivata una ragazza che ci ha aperto il monolocale e davanti a noi ha acceso il frigorifero, nonostante fosse pieno agosto e avessimo avvisato del nostro arrivo una settimana prima.||Alle nostre rimostranze (telefoniche, perché non abbiamo avuto il piacere di incontrare di persona i proprietari) la signora ha reagito in modo polemico e sgradevole. Nonostante l'evidenza dei fatti, soltanto dopo un avviso bonario del nostro legale siamo riusciti ad ottenere il rimborso dell'acconto versato tramite bonifico per il quale, manco a dirlo, non avevamo neanche ricevuto regolare fattura.

Alessandra C.

Memore della puntata di 4 Ristoranti dell chef Borghesi, mio marito ha deciso di cenare in questo ristorante. Al nostro arrivo mio marito ha notato l'assenza di Barack il proprietario. Più tardi da una cameriera abbiamo saputo che il locale ha cambiato gestione in primavera. Il posto è molto bello anche se lo abbiamo visto di sera. Gli interni andrebbero illuminati un po di più sopra i tavoli perchè va bene l'atmosfera intima ma così è un po troppo. Per il cibo buono ma è mancato il wow

C M.

5/5

Avevamo prenotato per 3 giorni e alla fine siamo rimaste 8 giorni, e con quale fatica ce ne siamo andate...! Già questo dice tutto, ma se si deve entrare nei dettagli non possiamo non menzionare la bellezza del casale immerso nella natura, i letti comodi, le ricche colazioni e le ottime cene a base di tartufo, servite sempre col sorriso. E poi che dire di Fernanda e Sergio, della loro ospitalità, ci hanno trovato una stanza per poter prolungare il soggiorno anche se il Casale era tutto pieno, ci hanno consigliato bellissime gite da fare nei dintorni e ci hanno fatto sentire a casa, anche lontano da casa. Grazie mille per tutto, 5 stelle meritatissime!!

Core D. R. S. C.

1/5

Leggendo le recensione siamo andati in questo ristorante.. Ma sicuramente erano recensioni della precedente gestione perché la cena è stata al limite della follia.
Fettuccine al tartufo che erano pasta scolata con un tartufo buttato sopra che era senza sapore,il tutto completamente slegato ed immangiabile.
Volevo mandarlo indietro ma ho detto va bene vediamo gli altri piatti,ma niente delusione al 100% Tagliata dura e piena di nervetti,non si tagliava nemmeno con il coltello,ravioli all'agnello ma di agnello non c'era veramente nulla,Arrosto duro e Secco come il legno. Trovate un cuoco oppure fate solo accoglienza perché non sapete fare la ristorazione..Delusione tremenda. Usciti da lì siamo andati a mangiare da un'altra parte

Pierpaolo B.

5/5

Abbiamo pernottato una notte fruendo anche della cena. Camere pulite, dotate di WiFi fi ma senza TV (almeno la nostra), che comunque non essendo una priorità per noi la forniamo come semplice informazione. Ambiente silenzioso e tranquillo si presta bene a momenti di sereno relax. Relativamente alla cena la potremo definire "superba". Ci sentiamo di consigliare l'uovo in camicia con scaglie di tartufo servito su crostino di pane come antipasto, sublime, ed i ravioli con bacon e curcuma, unici!! Cortesia e professionalità del personale fanno di questo luogo una immancabile esperienza che ci sentiamo di proporre. Rapporto qualità prezzo buona.

Luca C.

2/5

Vorrei davvero dare un voto piú alto... Ma la mia esperienza, magari sfortunata, non è stata delle migliori. Il casale è stupendo, sia dentro che fuori. Location top.
D'altra parte, abbiamo consumato cibo per lo più poco saporito e non di nostro gradimento. Gli antipasti di formaggi e affettati erano buoni, ma sia il primo che il secondo.. davvero deludenti. Abbiamo preso ravioli ripieni di stracchino e tartufo. Condimento slegato e ravioli di bassa qualità a mio parere. Abbiamo poi preso quella che da menù era una tagliata (non specificato di quale carne). Abbiamo mangiato una tagliata di vitella, purtroppo insipida. C'era poi da menù fisso una portata con patate e formaggio fuso, che non ci è stata portata, non so come mai. Ce ne siamo ricordati solo dopo aver lasciato il ristorante. Ad ogni modo, la qualità del cibo non è stata soddisfacente a nostro parere. Il prezzo del menù fisso era 37 euro. Sono certo che questo posto ha grandi margini di miglioramento... E magari siamo stati sfortunati noi, ma mi sembrava giusto riportare la nostra esperienza.